100g •THAILAND HUAI MAE LIAM (ANAEROBIC NATURAL)《LIGHT ROAST》
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THAILAND HUAI MAE LIAM (ANAEROBIC NATURAL)
タイ ファイ マイ リアム (アナエロビックナチュラル)
《焙煎度》浅煎り
《Roast Level》Light Roast
《風味》洋梨,ジェリービーンズ,シナモン
《Flavor Profile》pear, jellybeans, cinnamon
《生産処理》アナエロビックナチュラル
《Processing》ANAEROBIC NATURAL
《エリア》チェンライ, ファイ マイ リアム
《Area》Huai Mae Liam, Chiang Rai
《標高》1350m
《Altitude》1350m
《品種》カトゥアイ, ティピカ, チェンマイ
《Variety》Catuai, Typica, Chiang Mai
《Cupping Notes》
洋梨のまったりとした口当たりに、鼻腔に広がる爽やかな香り。飲み進めるとジェリービーンズの様な、カラフルな甘味が増していきます。温度帯が下がるとシナモンの風味へと変化します。
Cupping Notes:
Fruity notes and deep aroma of pears with a bright sweetness, this Thai coffee is fun like jellybeans in that the flavors constantly change in this complex cup. As the coffee cools, enjoy spice-like notes of cinnamon and a smooth aftertaste.
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