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<NEW!!>100g • COSTA RICA DON OSCAR EL COYOTE YELLOW HONEY《LIGHT ROAST》
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CISTA RICA DON OSCAR EL COYOTE (YELLOW HONEY)
コスタリカ ドンオスカル エルコヨーテ (イエローハニー)
《焙煎度》浅煎り
《Roast Level》Light Roast
《風味》パイナップル、キャラメル、青リンゴ
《Flavor Profile》pineapple, caramel, green apple
《生産処理》イエローハニー
《Processing》Yellow honey
《エリア》エルコヨーテ農園,タラス
《Area》El Coyote Farm, Tarrazú
《標高》2050m
《Altitude》2050m
《品種》ビジャロボス
《Variety》Villalobos
《Cupping Notes》
完熟したパイナップルの様な、舌にじっくりと広がる甘味。キャラメルのほんのり優しいミルキーさ。温度帯が下がると青リンゴの様な爽やかなフルーティーさと甘味がさらに増してきます。酸味強めの浅煎りが苦手な方にオススメしたいお豆です。
Bright notes of ripe pineapple followed by sweet caramel tones, and as the coffee cools enjoy the fruity tartness of green apple.
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